Ieri, oggi, domani
Nei territori collinari della Sabina Romana, c’è una piccola oasi incontaminata: Nerola. Camminando per le sue strade ci si immerge in un vero e proprio sogno a occhi aperti, lontano dallo smog e dal caos della città., un perfetto habitat per altitudine e microclima favorevoli alla coltivazione di olivi. Proprio qui, infatti, abbiamo scelto di creare la nostra azienda dove produciamo olio extravergine di oliva Sabina Dop.
L’ Azienda agricola Ponzani rende così omaggio alla lunga storia del suo territorio, centro di vita e di commerci nel cuore dell’Italia, attribuendo alle sue collezioni di oli, immagini e nomi in ricordo della millenaria cultura romana.
Degustando il nostro olio, ci auguriamo che potrete rivivere l’atmosfera di luce, odori e sapori di quell’angolo d’Italia orgogliosa del suo passato, fiera del suo presente e consapevole dei propri valori da trasmettere nel futuro.
